Les petits plats de Clemerca

Pâte brisée

Ingrédientspâte brisée pour 2 tartes de taille moyenne

250g de farine
125g de beurre ramolli
5cl d'eau
1 pincée de sel

Recette

- Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le beurre coupé en morceaux. Mélanger à la main.
- Rajouter l'eau. Mélanger et pétrir jusqu'à obtenir la texture d'une pâte. Rajouter un peu d'eau si nécessaire.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 20/02/2024

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