Les petits plats de Clemerca

Pâte sablée sans beurre

Ingrédients

250g farine
60g de compote de pommes
110g de sucre
1 œuf
1 c.c. d’eau
2 c.c. de levure
1 pincée de sel

Recette

- Mélanger la farine avec la compote pour obtenir un sable.
- Ajouter le sucre, la levure, l’eau et une pincée de sel.
- Dès que le mélange est homogène, ajouter l’œuf et bien l’incorporer. Si la pâte est trop collante, rajouter un peu de farine.
- Après 15/30min au frigo, la pâte est prête.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 20/02/2024

Fil d'ariane