Ingrédients
6 blancs d’œufs
120g de sucre
75g de farine
60g beurre fondu
150g de yaourt
75g noix de coco râpée
pépites de chocolat
Recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Battre les blancs d’œufs en neige en ajoutant le sucre petit à petit jusqu’à ce que le mélange soit ferme.
- Ajouter dans l’ordre, en mélangeant délicatement à la fourchette, la farine, le beurre fondu refroidi, le yaourt brassé, la noix de coco puis les pépites de chocolat.
- Verser la préparation dans un moule et mettre au four entre 20 et 30min.
