Les petits plats de Clemerca

Gâteau aux pommes et purée d’amandes de Gigi

Ingrédients

150g de farine
80g de sucre
1 c.c. de levure
2 œufs
100mL de lait
80g de purée d’amandes
40mL d’huile d’olive
3 pommes
cannelle

Recette

- Dans un saladier, battre les œufs puis ajouter le lait, l’huile d’olive et la purée d’amandes.
- Dans ce mélange, verser la farine, la levure et le sucre puis mélanger.
- Verser dans un moule beurré.
- Peler et trancher les pommes et les disposer sur la pâte.
- Cuire 35 à 40 min dans le four préchauffé à 180°C.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 20/02/2024

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