Ingrédients
100g de beurre
150g de chocolat
50g de farine
150g de sucre
3 oeufs
crème fraîche
Recette
- Faire fondre le beurre avec 100g de chocolat
- Dans un autre plat, mélanger farine, sucre et oeufs
- Dans un moule à gâteau, mélanger les 2 préparations et mettre au four à 210°C pendant 45min (à surveiller).
- Pendant ce temps, préparer le glaçage du gâteau en faisant fondre dans une casserole 50g de chocolat et 2 c.s. de crème fraîche.
- Une fois le gâteau cuit, verser le nappage dessus. Laisser refroidir et déguster.
