Ingrédients
3 œufs
150g farine
1 sachet levure chimique
8cl huile tournesol
12,5cl lait
100g gruyère râpé
200g chèvre bûche
2 c.s. huile olive
200g saumon
1 bq cerfeuil
Recette
- Préchauffer le four th6 (180°C)
- Couper la bûche et le saumon en morceaux.
- Dans un saladier, mettre les œufs, la farine, la levure, le sel, le poivre. Incorporer l’huile petit à petit et le lait chauffé en mélangeant.
- Ajouter le gruyère râpé, le chèvre et le cerfeuil et le saumon : mélanger.
- Verser dans un moule à cake beurré et enfourner 45min.
