Les petits plats de Clemerca

Warps

Ingrédients pour 8 wraps

400g de farine
15cl d’eau
1 c.c. sel
10cl d’huile d’olive

Recette

- Mélanger la farine et le sel puis ajouter l’huile d’olive et mélanger.
- Incorporer l’eau peu à peu et pétrir jusqu’à obtenir une boule de pâte.
- Former 8 boules et laisser lever 30min couvert d’un linge humide.
- Etaler les boules en galettes très fines.
- Faire chauffer une poêle à feu vif (sans matière grasse) et cuire 20/30 secondes de chaque côté.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 20/02/2024

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