Les petits plats de Clemerca

Frites de butternut

Ingrédients pour 4 personnes

1 courge butternut
3 c.s. d’huile
paprika, sel, poivre
 
Recette

-    Préchauffer le four à 210°C (th7).
-    Ouvrir la courge, la peler, retirer les pépins et la détailler en petits tronçons comme des mini-frites.
-    Mettre les frites dans un saladier, verser l’huile, saler, poivrer et saupoudrer de paprika. Mélanger soigneusement.
-    Répartir sur la lèchefrite puis enfourner pour 45min en retournant régulièrement les morceaux.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 20/02/2024

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