Ingrédients pour 12 mini corolles2 feuilles de filo
huile d’olive
Recette
- Plier chaque feuille de filo en 4 dans le sens de la longueur et en 3 dans le sens de la largeur pour obtenir un carré d’environ 10cm de côté. Le découper pour obtenir un cercle de diamètre 10cm : vous obtenez 24 ronds de pâte.
- Superposer 2 ronds badigeonnés d’huile d’olive et les mettre en forme dans des moules à petits muffins.
- Faire cuire 8min à 200°C. Laisser refroidir avant de garnir.
