Ingrédients pour 8 petits croissants sauce tomate
herbes selon les envies (basilic, ciboulette…)
parmesan
1 jaune d’oeuf
Recette
- Préchauffer le four th 210°C et tapisser une plaque de papier sulfurisé.
- Étaler la pâte feuilletée en cercle, couper la en deux et diviser chaque moitié en 4 triangles.
- Répartir sur chaque triangle de la sauce tomate, des herbes et du parmesan. Saler, poivrer.
- Rouler les triangles en commençant par le plus grand côté et disposer les croissants sur la plaque. Dorer au jaune d’œuf et enfourner une quinzaine de minutes jusqu’à ce que les croissants soient bien dorés.
