Ingrédients
5 blancs d’œufs
250g noix de coco râpée
125g de sucre
1 c.c. huile
Recette
- Mélanger les blancs d’œufs, le sucre et le sel au mixeur (comme pour monter les blancs en neige)
- Introduire la noix de coco et bien mélanger.
- Déposer des petits tas de préparation sur une tôle à pâtisserie légèrement huilée.
- Mettre au four th5 (150°C) pendant 25min.
