Ingrédients pour 2 personnes
2 bananes
1 pincée de canelle
Recette
- Le veille (au minimum 3h avant), éplucher les bananes et les couper en gros tronçons (environ 3/4cm). Emballer les bananes dans du film alimentaire et mettre au congélateur.
- Lorsque les fruits sont congelés, les sortir et laisser à température ambiante 10 à 15min. Mettre ensuite ces morceaux dans le bol du mixeur et ajouter la cannelle en poudre. Mixer le tout jusqu’à ce que le mélange soit onctueux et homogène.
- Disposer dans des ramequins ou des verrines et saupoudrer éventuellement de chocolat noir râpé. Servir immédiatement la crème glacée.