Ingrédients pour 6 personnes
150g de farine
100g de sucre
150g de framboises
2 œufs
50g de beurre
sucre glace
Recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les œufs avec le sucre jusqu’au blanchiment. Ajouter la farine.
- Beurrer et farine un moule de 20cm de diamètre et y verser la pâte. Répartir les framboises dessus puis le beurre en petites lamelles.
- Enfourner pour 25min.
- Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.