Ingrédients
3 œufs
60g de sucre
160g de farine
1 sachet de levure
30g d’huile
120g de lait
1 gousse de vanille (facultatif)
Recette
- Préchauffer le four à 160°C.
- Fendre la gousse de vanille, récupérer les grains et fouetter avec le sucre et œufs.
- Ajouter la farine et la levure puis le lait et l’huile en mélangeant bien.
- Mettre dans un moule à cake environ 40min (au bout de 10min, fendre le dessus du gâteau). Laisser refroidir avant de démouler.
