Ingrédients pour 4 personnes
100g de chocolat
100g de beurre
100g de sucre glace
4 œufs
50g de farine
Recette
- Faire fondre le chocolat avec le beurre.
- Battre les œufs et le sucre jusqu’au blanchiment. Saupoudrer la farine sur le mélange sucre/œufs.
- Mélanger les 2 saladiers et mettre 4h au frigo.
- Beurrer des ramequins, les remplir aux 3/4. Cuire à 200°C pendant 10min.