Chocolat

Ingrédients pour 6 ramequins

6 blancs d’œufs
200g de chocolat

Recette

- Faire fondre le chocolat.
- Monter les blancs en neige ferme.
- Une fois le chocolat fondu, incorporer délicatement les blancs en neige.
- Répartir la mousse dans les ramequins et placer au frigo.


Remarque : Ci-dessous, une idée de présentation de la mousse au chocolat pour Halloween...