Les petits plats de Clemerca

Coulant Spéculoos

Ingrédients pour 4

2 œufs
40g de sucre
80g de pâte à tartiner Spéculoos
50g de beurre
40g de farine
1 c.c. crème fraîche

Recette

- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire fondre la pâte à tartiner Spéculoos avec le beurre (demi-sel si on préfère)
- Fouetter les œufs et le sucre. Incorporer le mélange beurre / Spéculoos et bien mélanger.
- Ajouter la farine et la crème et mélanger.
- Verser dans 4 ramequins en aluminium et enfourner environ 8 min.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 08/01/2025

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