Ingrédients pour 4
3 œufs
60g de sucre
120g de pâte à tartiner Spéculoos
75g de beurre
60g de farine
2 c.c. crème fraîche
Recette
- Préchauffer le four à 200°C.
- Faire fondre la pâte à tartiner Spéculoos avec le beurre (demi-sel si on préfère)
- Fouetter les œufs et le sucre. Incorporer le mélange beurre / Spéculoos et bien mélanger.
- Ajouter la farine et la crème et mélanger.
- Verser dans 4 ramequins en aluminium et enfourner environ 8 min.
