Ingrédients pour 4 personnes
300g de farine
60g beurre fondu
2 œufs
25cl lait
1/2 sachet de levure
sel
Recette
- Préchauffer le four th 6/7 (200°C) et beurrer un moule.
- Mélange 1 : farine + levure + sel
- Mélange 2 : Œufs + lait + beurre fondu.
- Mettre le mélange 2 dans le mélange 1 et remuer très peu (laisser des grumeaux)
- Ajouter la garniture (fromage, jambon, herbes...)
- Cuire 25/30min à 180°C.