Ingrédients pour 4 personnes
8 tr. de pain de mie
150g de mozzarella
4 tr. de jambon cru
4 c.s. huile olive
50g de roquette
Recette
- Badigeonner les tranches de pain de mie avec l’huile d’olive.
- Poser une tranche de jambon sur 4 tranches de pain de mie, ajouter la roquette puis la mozzarella coupée en morceaux. Recouvrir des 4 tranches de pain de mie et presser légèrement.
- Faire dorer quelques minutes sous le gril du four ou à la poêle avec huile d’olive.