Ingrédients pour 1 personne
10g de farine
150ml de lait
sel, poivre, muscade
Recette
- Mélanger la farine dans un bol avec un peu de lait pour éviter les grumeaux puis délayer le reste du lait.
- Porter à ébullition sans cesser de tourner jusqu’à épaississement.
- Assaisonner de sel, poivre et noix de muscade.