Ingrédients1 boite de 400g de pois chiches (280g égouttés)
5 c.s. huile d’olive
Sel
Cumin
Citron
Recette
- Égoutter et rincer les pois chiches.
- Mixer avec l’huile d’olive jusqu’à obtenir une purée.
- Assaisonner avec du cumin, du sel et du citron, selon les goûts.
